Franz
Dunkles Weizen
Ein würzig-fruchtiger Geruch liegt über cremefarbenem Schaum – Unser Dunkles Weizen! Feine Nuance nach Nuss und Karamell unterstreichen den malzbetonten Charakter eines lieblich und dezent gehopften Weizenbier!
Zutaten
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Hopfen: | Der edle Tettnanger und aromatische Hallertauer Hopfen macht unser Dunkles Hefeweizen zu einem idealen Begleiter zu kräftiger Küche. |
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Malz: | Unser Dunkles Weizen wird aus hellem Weizenmalz, Gerstenmalz, Melanoidinmalz, dunklem Karamellmalz und Röstmalz gebraut. |
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Gärung: | 4 Tage hat unser Dunkles Weizen bei 15 – 20° C Zeit zu gären. |
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Reifung: | In unserem Eiskeller reift unser Dunkles Weizen 3 Wochen lang bei niedrigsten Temperaturen. |
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Hopfen Der edle Tettnanger und aromatische Hallertauer Hopfen macht unser Dunkles Hefeweizen zu einem idealen Begleiter zu kräftiger Küche. |
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Malz Unser Dunkles Weizen wird aus hellem Weizenmalz, Gerstenmalz, Melanoidinmalz, dunklem Karamellmalz und Röstmalz gebraut. |
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Gärung 4 Tage hat unser Dunkles Weizen bei 15 – 20° C Zeit zu gären. |
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Reifung In unserem Eiskeller reift unser Dunkles Weizen 3 Wochen lang bei niedrigsten Temperaturen. |